Que vous veniez de La Fouillouse ou des alentours, notre carte reflète notre philosophie : du bon, du frais, du local. Le midi, découvrez le menu de la semaine : une cuisine traditionnelle, sincère et de saison, affichée sur l’ardoise et renouvelée chaque mercredi. Le soir, laissez-vous tenter par nos planches salées et sucrées, à partager ou à savourer seul. Ici, tout est fait maison, avec amour et curiosité.
— L e s M E N U S —
Menu de la semaine18€
Du mercredi midi au vendredi midi - Entrée, plat ou Plat, Dessert
Proposé par
Menu de la semaine20€
Du mercredi midi au vendredi midi - Entrée, plat, dessert ou fromage
Proposé par
Menu de la semaine23€
Entrée, plat, dessert, fromage
Proposé par
— L e s P L A N C H E S —
Les planches salées
La spéciale du mois
Cromesquis de parmentier de canard confit, jus de viande au romarin
prix: 23.90€
23.90€
La végétale
Crème de courge, ravioles aux champignons, espuma de cèpes
prix: 22.90€
22.90€
La charcuterie
Rillette de poulet, jambon cru Serrano 18 mois d’affinage, jambon aux herbes, saucisson et lonzo
prix: 19.90€
19.90€
La Fromagère
Tomme de Savoie IGP, comté AOP, Cantal jeune, petit basque, Touraine cendrée
prix: 19.90€
19.90€
La mixte
Charcuterie et fromage
prix: 19.90€
19.90€
La marine
Moules marinières gratinées, pomme de terre frites, sauce au vin blanc
prix: 23.90€
23.90€
La côte de boeuf
800g origine France, servie avec ses potatoes et sa mayonnaise aux poivres
prix: 59.90€
59.90€
Proposé par
Les planches sucrées
La spéciale du mois
Inspiré d’un pumpkin spice latte, patidou rôti, bavaroise et croustillant au café, chantilly à la canelle
prix: 14.00€
14.00€
Le chocolat
Eclair au chocolat façon poire Belle Hélène, inspiré par Anne Sophie Pic
prix: 14.00€
14.00€
La gourmande
Tiramisu au spéculoos
prix: 14.00€
14.00€
Proposé par
— L e s B O I S S O N S —
Nos bières
DEM
PINTE
33cl
Pression Grimbergen
DEM: 4.20€
/
PINTE: 7.30€
4.20€
7.30€
Desperados
33cl: 4.90€
4.90€
Chouffe blonde
33cl: 4.90€
4.90€
Chouffe cherry
33cl: 4.90€
4.90€
Proposé par
Bières - Brasserie de la Loire
La Ramberte Blanche aux accents cidrés
prix: 5.50€
5.50€
La Sibère Blanche pur malt
prix: 5.50€
5.50€
La Saint Côme Blonde pur malt
prix: 5.50€
5.50€
La 109 Ambrée
prix: 5.50€
5.50€
La Gueule noire Brune pur Malt
prix: 5.50€
5.50€
Proposé par
Apéritifs
Apéritif Maison - 24cl
prix: 8.00€
8.00€
Get 27 - 6cl
prix: 6.00€
6.00€
Martini Blanc - 4cl
prix: 3.60€
3.60€
Pastis - 2cl
prix: 2.80€
2.80€
Ricard - 2cl
prix: 2.80€
2.80€
Whisky Coca - 4cl
prix: 6.00€
6.00€
Rhum Coca - 6cl
prix: 7.50€
7.50€
Rhum Sécha de la Silva - 4cl
prix: 8.00€
8.00€
Whisky Rozellicures - 4cl
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Vins blancs
75cl
Verre
VIOGNIER SECRET DE FAMILLE - Maison Jaboulet - 75cl
75cl: 23.00€
/
Verre: 5.50€
23.00€
5.50€
Saint Chinian LE PETIT PARADIS - Vignoble Foncalieu